Přeskočit na hlavní obsah
Raut pro 50 osob na firemní akci

Raut pro 50 osob

Raut pro 50 osob s jasným rozpočtem

Padesát hostů je velikost, kde už se vyplatí plánovat raut po kategoriích: finger food, teplá část, saláty, přílohy a dezerty. Níže jsou čtyři modelové varianty podle ceny za osobu.

raut pro 50 osob

Jak číst ceny pro 50 hostů

Počítáme pouze menu a jídlo. Obsluha, doprava a vybavení se dopočítají podle místa, délky akce a rozsahu servisu v kalkulačce.

Co je a není v ceně

Částky na stránce ukazují odhad ceny jídla podle položek v menu. Doprava, obsluha, vybavení, délka akce a přesný servis se dopočítají zvlášť.

Rozpočet

500 Kč/ osoba

Lehký raut pro začátek

Vhodné pro kratší akci, networking nebo doplnění nápojů. Stojí na finger foodu, pečivu, jednoduchém salátu a dezertu.

Vhodné pro
kratší networking
Cílový rozpočet jídla
25 000 Kč
Modelový košík
24 990 Kč
Model na osobu
500 Kč

Skladba menu

Ukázka pro 50 hostů

PoložkaMnožstvíCena jednotkyCelkem
Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské39 ks100 Kč / ks3 900 Kč
Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové39 ks100 Kč / ks3 900 Kč
Bageta světlá/celozrná - šunka, sýr, máslo, salát, rajčeObložené bagety a sendviče33 ks105 Kč / ks3 465 Kč
Bageta světlá/celozrná - vege, bylinková ricotta, uzený sýr gouda, camembert, salát, rajčata, salátová okurkaObložené bagety a sendviče31 ks115 Kč / ks3 565 Kč
Cizrnový humus s koriandrem a tortila chipsPředkrmy a saláty6 kg690 Kč / kg4 140 Kč
Domácí bílé pečivoPřílohy27 kg115 Kč / kg3 105 Kč
Domácí borůvkový koláč s máslovou drobenkouSladké53 ks55 Kč / ks2 915 Kč

Rozpočet

1 000 Kč/ osoba

Vyvážený raut

Univerzální varianta s teplými i studenými položkami, která už hosty zasytí během delší části akce.

Vhodné pro
běžný večírek
Cílový rozpočet jídla
50 000 Kč
Modelový košík
49 938 Kč
Model na osobu
999 Kč

Skladba menu

Ukázka pro 50 hostů

PoložkaMnožstvíCena jednotkyCelkem
Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské49 ks100 Kč / ks4 900 Kč
Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové49 ks100 Kč / ks4 900 Kč
Bageta světlá/celozrná - šunka, sýr, máslo, salát, rajčeObložené bagety a sendviče42 ks105 Kč / ks4 410 Kč
Bageta světlá/celozrná - vege, bylinková ricotta, uzený sýr gouda, camembert, salát, rajčata, salátová okurkaObložené bagety a sendviče39 ks115 Kč / ks4 485 Kč
Caesar salát - kuřecí maso, římský salát, pancetta, parmezán, krutony, ančovičkový dresingPředkrmy a saláty4,5 kg1 150 Kč / kg5 175 Kč
Řecký salát - okurka, rajče, olivy, ledový salát, dresing, koprPředkrmy a saláty5 kg1 035 Kč / kg5 175 Kč
Kuřecí řízečkyTeplý bufet8,5 kg805 Kč / kg6 843 Kč
Thajské červené karí - cizrnaTeplý bufet6 kg1 150 Kč / kg6 900 Kč
Jasmínová rýžePřílohy10 kg345 Kč / kg3 450 Kč
Čokoládová pěna s lesním ovocemSladké37 ks100 Kč / ks3 700 Kč

Rozpočet

1 500 Kč/ osoba

Bohatší teplý a studený raut

Přidává výraznější teplou část, gril, více salátů a dezertů. Hodí se, když má být raut hlavním jídlem akce.

Vhodné pro
raut jako hlavní jídlo
Cílový rozpočet jídla
75 000 Kč
Modelový košík
74 833 Kč
Model na osobu
1 497 Kč

Skladba menu

Ukázka pro 50 hostů

PoložkaMnožstvíCena jednotkyCelkem
Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské63 ks100 Kč / ks6 300 Kč
Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové63 ks100 Kč / ks6 300 Kč
Okurková salsa s ředkvičkami, uzeným lososem a koprovým žervéMasové60 ks105 Kč / ks6 300 Kč
Caesar salát - kuřecí maso, římský salát, pancetta, parmezán, krutony, ančovičkový dresingPředkrmy a saláty5,5 kg1 150 Kč / kg6 325 Kč
Uzeninová mísa - 6 druhů uzenin, kapary, olivyPředkrmy a saláty5 kg1 380 Kč / kg6 900 Kč
Kuřecí řízečkyTeplý bufet10,5 kg805 Kč / kg8 453 Kč
Thajské červené karí - kuřecí masoTeplý bufet6 kg1 380 Kč / kg8 280 Kč
Thajské červené karí - cizrnaTeplý bufet7,5 kg1 150 Kč / kg8 625 Kč
Kuřecí prsa marinovaná v citronech a bylinkáchGrill10 kg805 Kč / kg8 050 Kč
Grilovaná zeleninaPřílohy5 kg920 Kč / kg4 600 Kč
Čokoládová pěna s lesním ovocemSladké47 ks100 Kč / ks4 700 Kč

Rozpočet

2 000 Kč/ osoba

Prémiový raut s grilem

Prémiová skladba s výběrovými masy, rybou nebo mořskými plody, grilem a bohatou studenou částí.

Vhodné pro
prémiová akce
Cílový rozpočet jídla
100 000 Kč
Modelový košík
100 172 Kč
Model na osobu
2 003 Kč

Skladba menu

Ukázka pro 50 hostů

PoložkaMnožstvíCena jednotkyCelkem
Žitný chlebíček se šlehanou bylinkovou pěnou se sýrem roquefor, sušené fíkyVegetariánské81 ks100 Kč / ks8 100 Kč
Hovězí tataráček s hořčičným semínkem, smaženými kapary a chlebovým chipsemMasové81 ks100 Kč / ks8 100 Kč
Grilovaná kreveta s asijským salátkem s řasou wakame, sezamem s chilli a koriandremMasové74 ks110 Kč / ks8 140 Kč
Roastbeef na rukolovém salátu hořčično-medovým dresinkemPředkrmy a saláty3,5 kg2 300 Kč / kg8 050 Kč
Mortadella / buratta / pistáciePředkrmy a saláty3,5 kg2 530 Kč / kg8 855 Kč
Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninouTeplý bufet8 kg1 380 Kč / kg11 040 Kč
Thajské červené karí - trhané hovězí masoTeplý bufet7,5 kg1 495 Kč / kg11 213 Kč
RIB EYE steakGrill5,5 kg1 840 Kč / kg10 120 Kč
Filé z lososa na griluGrill6 kg1 725 Kč / kg10 350 Kč
Grilovaná zeleninaPřílohy8 kg920 Kč / kg7 360 Kč
Omáčka z portského vínaStudené a teplé omáčky2,7 l1 035 Kč / l2 795 Kč
Ovocný špíz s belgickou čokoládou / ovoce dle sezónySladké55 ks110 Kč / ks6 050 Kč

Na co myslet u 50 osob

Plánování rautu

  • Kratší akce zvládne lehčí finger food, delší večer potřebuje teplou část.
  • U 50 hostů dává smysl 6-12 položek, aby byl výběr pestrý a přehledný.
  • Vegetariánské položky je dobré mít přímo v hlavní skladbě, ne jen jako doplněk.

Časté otázky

Kolik stojí raut pro 50 osob?

Jídlo se dá modelově sestavit od 25 000 Kč při 500 Kč/os. až po zhruba 100 000 Kč při 2000 Kč/os. bez dopravy a servisu.

Stačí pro 50 hostů studený raut?

Na kratší networking ano. Pokud má být raut hlavní jídlo večera, doporučujeme alespoň jednu teplou část.

Umíte připravit i vegetariánskou část?

Ano, vegetariánské a veganské položky jsou v databázi označené a dají se započítat přímo do návrhu.