Raut pro 50 osob
Raut pro 50 osob s jasným rozpočtem
Padesát hostů je velikost, kde už se vyplatí plánovat raut po kategoriích: finger food, teplá část, saláty, přílohy a dezerty. Níže jsou čtyři modelové varianty podle ceny za osobu.
raut pro 50 osob
Jak číst ceny pro 50 hostů
Počítáme pouze menu a jídlo. Obsluha, doprava a vybavení doplníme v individuální nabídce podle místa, délky akce a rozsahu servisu.
Co je a není v ceně
Částky na stránce ukazují odhad ceny jídla podle položek v menu. Doprava, obsluha, vybavení, délka akce a přesný servis se dopočítají zvlášť.
Rozpočet
600 Kč/ osoba
Lehký raut pro začátek
Vhodné pro kratší akci, networking nebo doplnění nápojů. Stojí na finger foodu, pečivu, jednoduchém salátu a dezertu.
- Vhodné pro
- kratší networking
- Cílový rozpočet jídla
- 30 000 Kč
- Modelový košík
- 30 010 Kč
- Model na osobu
- 600 Kč
Skladba menu
Ukázka pro 50 hostů
| Položka | Množství | Cena jednotky | Celkem |
|---|---|---|---|
| Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské | 55 ks | 100 Kč / ks | 5 500 Kč |
| Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové | 55 ks | 100 Kč / ks | 5 500 Kč |
| Bageta světlá/celozrná - šunka, sýr, máslo, salát, rajčeObložené bagety a sendviče | 47 ks | 105 Kč / ks | 4 935 Kč |
| Cizrnový humus s koriandrem a tortila chipsPředkrmy a saláty | 8,5 kg | 690 Kč / kg | 5 865 Kč |
| Domácí bílé pečivoPřílohy | 36 kg | 115 Kč / kg | 4 140 Kč |
| Ovocný špíz s belgickou čokoládou / ovoce dle sezónySladké | 37 ks | 110 Kč / ks | 4 070 Kč |
Rozpočet
1 200 Kč/ osoba
Vyvážený raut
Univerzální varianta s teplými i studenými položkami, která už hosty zasytí během delší části akce.
- Vhodné pro
- běžný večírek
- Cílový rozpočet jídla
- 60 000 Kč
- Modelový košík
- 59 933 Kč
- Model na osobu
- 1 199 Kč
Skladba menu
Ukázka pro 50 hostů
| Položka | Množství | Cena jednotky | Celkem |
|---|---|---|---|
| Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské | 88 ks | 100 Kč / ks | 8 800 Kč |
| Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové | 88 ks | 100 Kč / ks | 8 800 Kč |
| Bageta světlá/celozrná - šunka, sýr, máslo, salát, rajčeObložené bagety a sendviče | 75 ks | 105 Kč / ks | 7 875 Kč |
| Řecký salát - okurka, rajče, olivy, ledový salát, dresing, koprPředkrmy a saláty | 9 kg | 1 035 Kč / kg | 9 315 Kč |
| Kuřecí řízečkyTeplý bufet | 14,5 kg | 805 Kč / kg | 11 673 Kč |
| Jasmínová rýžePřílohy | 20 kg | 345 Kč / kg | 6 900 Kč |
| Šlehané limetkové mascarpone s ovocemSladké | 73 ks | 90 Kč / ks | 6 570 Kč |
Rozpočet
1 800 Kč/ osoba
Bohatší teplý a studený raut
Přidává výraznější teplou část, gril, více salátů a dezertů. Hodí se, když má být raut hlavním jídlem akce.
- Vhodné pro
- raut jako hlavní jídlo
- Cílový rozpočet jídla
- 90 000 Kč
- Modelový košík
- 89 900 Kč
- Model na osobu
- 1 798 Kč
Skladba menu
Ukázka pro 50 hostů
| Položka | Množství | Cena jednotky | Celkem |
|---|---|---|---|
| Mini wrap s bylinkovým žervé, sušenými rajčaty, feta sýrem, okurkou a salátemVegetariánské | 109 ks | 100 Kč / ks | 10 900 Kč |
| Roastbeef na rukolovém salátku s pepřovou majonézou a chlebovým krutónemMasové | 109 ks | 100 Kč / ks | 10 900 Kč |
| Okurková salsa s ředkvičkami, uzeným lososem a koprovým žervéMasové | 104 ks | 105 Kč / ks | 10 920 Kč |
| Uzeninová mísa - 6 druhů uzenin, kapary, olivyPředkrmy a saláty | 8,5 kg | 1 380 Kč / kg | 11 730 Kč |
| Kuřecí řízečkyTeplý bufet | 18,5 kg | 805 Kč / kg | 14 893 Kč |
| Kuřecí prsa marinovaná v citronech a bylinkáchGrill | 17,5 kg | 805 Kč / kg | 14 088 Kč |
| Grilovaná zeleninaPřílohy | 9 kg | 920 Kč / kg | 8 280 Kč |
| Šlehané limetkové mascarpone s ovocemSladké | 91 ks | 90 Kč / ks | 8 190 Kč |
Rozpočet
2 400 Kč/ osoba
Prémiový raut s grilem
Prémiová skladba s výběrovými masy, rybou nebo mořskými plody, grilem a bohatou studenou částí.
- Vhodné pro
- prémiová akce
- Cílový rozpočet jídla
- 120 000 Kč
- Modelový košík
- 119 910 Kč
- Model na osobu
- 2 398 Kč
Skladba menu
Ukázka pro 50 hostů
| Položka | Množství | Cena jednotky | Celkem |
|---|---|---|---|
| Žitný chlebíček se šlehanou bylinkovou pěnou se sýrem , sušené fíkyVegetariánské | 333 ks | 100 Kč / ks | 33 300 Kč |
| Roastbeef na rukolovém salátu hořčično-medovým dresinkemPředkrmy a saláty | 15 kg | 2 300 Kč / kg | 34 500 Kč |
| Grilovaná zeleninaPřílohy | 29,5 kg | 920 Kč / kg | 27 140 Kč |
| Ovocný špíz s belgickou čokoládou / ovoce dle sezónySladké | 227 ks | 110 Kč / ks | 24 970 Kč |
Na co myslet u 50 osob
Plánování rautu
- Kratší akce zvládne lehčí finger food, delší večer potřebuje teplou část.
- U 50 hostů dává smysl 6-12 položek, aby byl výběr pestrý a přehledný.
- Vegetariánské položky je dobré mít přímo v hlavní skladbě, ne jen jako doplněk.
Související rauty
